Куры породы суссекс описание — внешний вид курицы

Куры Суссекс

Порода кур суссекс, впервые появившаяся в середине 19 века, до сих пор занимает лидирующие позиции среди породных линий мясо-яичного направления. На её основе вывели несколько высокопродуктивных пород, в том числе отечественных.

История происхождения

Куры суссекс получили своё название благодаря местности, в которой были выведены, – в Англии существовало одноимённое графство. Эта разновидность создавалась на основе древних линий – орпингтонов, корниш, доркинг и брам, упоминания о которых встречаются в документах времён Римской империи.

Справка. Впервые породу представили на выставке в Англии в 1845 году. Стандарт экстерьера для неё утвердили только спустя 57 лет – в 1902 году.

Сначала она относилась к мясному направлению, но позже отдельные особи зарекомендовали себя и как хорошие несушки. Они были использованы для дальнейшей селекции. Сегодня куры суссекс имеют универсальное назначение и относятся к мясо-яичному направлению.

В 70-х годах 20 столетия порода попала в Россию. Отечественные селекционеры использовали её для создания новых породных линий – первомайской и адлерской серебристой.

Описание кур суссекс и их характеристики

В начале 20 века стандарт породы включал 3 типа окраса оперения – самый старый из всех, парцеляновый, а также колумбийский и красный. Именно эти расцветки официально признаны в Америке. Позже появились и другие:

  • жёлтый;
  • белый;
  • лавандовый;
  • серебристый;
  • палевый;
  • коричневый.

Парцеляновый окрас, он же фарфоровый, самый распространённый в породе. Для него характерно наличие хаотично разбросанных по основному фону (красному либо коричневому) белых пятен. Их количество постоянно увеличивается после линьки. Идеальным считается окрас, когда у птицы на каждом кончике пера имеется белое пятнышко.

Роскошно смотрится колумбийский окрас у кур суссекс. На туловище перья белые, а на шее – чёрные с белой окантовкой. Хвост у носителей такого окраса состоит из чёрно-белых перьев.

Петухи и куры суссекс с серебристым окрасом выглядят эффектно – на основном чёрном фоне выделяется белое ожерелье на шее и проседь на груди и пояснице. Лавандовый цвет оперения чаще встречается у карликовых разновидностей суссексов. Он напоминает колумбийский, разница в насыщенности оттенков – перья на шее и в хвосте светло-дымчатые, а на корпусе – чисто белые.

Особенности экстерьера птиц

Куры суссекс довольно крупные. Вес взрослого петуха нередко превышает 4 кг, курицы – 3-3,2 кг. Птицу можно узнать по следующим признакам:

  • большая голова с венчающим её ярко-красным гребнем листовидной формы, состоящим из 4–6 зубцов;
  • цвет серёжек и мочек у кур с разным типом окраса отличается;
  • радужка глаз имеет красный пигмент у тёмных птиц и оранжевый – у светлых;
  • клюв в нижней части слегка загнут, причём его основание на 2–3 тона темнее кончика;
  • кожа суссексов белая;
  • шейный отдел короткий;
  • спина мясистая, широкая, ровная;
  • мышечная ткань в области груди хорошо развита, а сама грудная клетка сильно выдаётся вперёд;
  • живот округлый;
  • крылья среднего размера, плотно прижимаются к корпусу;
  • хвост густой, пышный, но не длинный, чуть приподнят;
  • конечности короткие с хорошо сформированными бёдрами и оголёнными светло-розовыми плюснами;
  • оперение густое и плотное.

Продуктивность

Представителей английской породы высоко ценят в Европе, Америке и странах СНГ. Уже в шестимесячном возрасте вес птиц достигает максимального значения, а масса цыплёнка в 2,5 месяца составляет 1,5 кг. Их мясо отличается приятным вкусом и нежной структурой. Несушка суссекс за год производит около 160–200 яиц, это высокий показатель для породы универсального назначения.

Справка. На основе старой линии кур суссекс была создана яичная разновидность, использующаяся в промышленном птицеводстве. Она называется куры доминант суссекс 104. Яйценоскость у этой линии намного выше – 250–300 яиц в год.

Вес яйца кур суссекс приближен к 60-63 граммам, скорлупа окрашена в светлые тона. В зимний период яйценоскость немного снижается, но после смены пера возобновляется. Представители английской породы обладают крепким иммунитетом, благодаря чему показатель выживаемости молодняка достигает 98%. Потери взрослого поголовья составляют в среднем 8–10%.

Темперамент

Отзывы о курах суссекс довольно противоречивые. Некоторые фермеры утверждают, что пернатые обладают спокойным нравом, легко контактируют с человеком. Другие описывают их как крикливых, задиристых и хулиганистых.

Внимание! Несушки, принадлежащие к старой линии суссекс, сохранили инстинкт насиживания, а куры промышленного назначения суссекс 104 утратили его в процессе селекции.

Преимущества и недостатки породы

Старую линию кур суссекс ценят за высокую мясную продуктивность и отменный вкус мяса. Птицы неприхотливы, разводить их легко. Ещё одно преимущество пернатых – крепкий иммунитет и высокая выживаемость молодняка.

К недостаткам фермеры, имеющие опыт разведения суссексов, причисляют их вздорный характер. У представителей промышленной линии утрачен инстинкт насиживания.

Особенности содержания кур суссекс

Куры породы суссекс нетребовательны к условиям содержания. Они легко приспосабливаются к разному климату и не боятся холода. Птиц содержат на полу с возможностью выгула. Сарай на зиму утепляют, но не отапливают, если температура внутри не опускается ниже отметки +10…+12 градусов. На пол укладывают плотный слой подстилки из опилок с добавлением торфа. Она хорошо впитывает влагу и сохраняет тепло.

Требования к микроклимату и обустройству птичника:

  • плотность заселения – 5–6 кур на 1 м2;
  • наличие хотя бы примитивной вентиляции;
  • уровень влажности в пределах 55–65%;
  • 1 ниппель на 7–8 кур;
  • 10–12 см кормовой ленты на голову;
  • наличие зольной ванны для дезинфекции перьев;
  • 1 гнездовой ящик на 5–6 несушек.

Внимание! Для стимуляции яйцекладки зимой в птичнике включают приглушённый свет. Продолжительность светового дня должна составлять 12–13 часов.

Регулярная уборка в сарае поможет птицам оставаться здоровыми. Дезинфекцию птичника и инвентаря проводят дважды за год – осенью и весной. В это же время заменяют подстилку. Поилки и кормушки моют ежедневно.

Активные и любознательные куры суссекс нуждаются в выгуле. Для них обустраивают небольшую площадку с южной стороны курятника под навесом. Летом птицы проводят на улице большую часть времени. Зимой пернатые с удовольствием прогуливаются по снегу и клюют сухие семена трав. Непродолжительный моцион в холодное время года пойдёт только на пользу, если столбик термометра находится выше отметки –8 градусов.

Невозможно добиться высокой продуктивности, если рацион кур не сбалансирован. Опытные фермеры советуют кормить суссексов комбикормом, подбирая его по возрасту. Приверженцам натуральной пищи придётся составлять рацион самостоятельно, включив в него:

  • зерновые корма – пшено, ячмень, овёс;
  • бобовые – горох, чечевицу;
  • зелень – побеги и листья сорняков, огородной ботвы, луковые перья;
  • овощи – кормовую свёклу, морковь, кабачки, картофель;
  • мешанки;
  • кисломолочные продукты – сыворотку, творог;
  • рыбу;
  • добавки – мел, костную муку, соль и ракушку.

Внимание! Птицеводы рекомендуют дополнить рацион птиц премиксами. Эти добавки помогают улучшить показатели яйценоскости и способствуют быстрому набору веса.

Раздача корма производится 2–3 раза в день летом и 3–4 раза в сутки зимой. В середине дня птицам предлагают мешанки с добавлением зелени и овощей, а утром и вечером – зерно. Важно соблюдать равные промежутки времени между кормлениями, иначе, почувствовав сильный голод, пернатые начнут набивать зоб, отчего он может забиться.

Разведение кур суссекс

Представительницы этой породы – хорошие наседки и квочки. Половое созревание у них наступает в возрасте 5,5–6 месяцев. Для формирования куриной семьи и успешного размножения на каждые 8–10 несушек берут 1 петуха. Для повышения показателя оплодотворяемости яиц самцам вводят в рацион немного зелени петрушки.

Для высиживания выбирают яйца весом 58–60 г без признаков повреждений. Под наседку подкладывают 8–10 яиц. Процесс развития эмбриона продолжается 21–22 дня, после чего на свет появляются цыплята. Несмотря на выраженный материнский инстинкт у несушек, малышей лучше поместить в тёплый брудер.

Птенцов кормят варёными измельчёнными яйцами, творогом, белой нежирной рыбой, запаренным пшеном с зелёным луком, позже вводят овощи. В меню цыплят включают рыбий жир для профилактики рахита. Молодняк содержат отдельно до окончания линьки.

Куры породы суссекс на протяжении более 150 лет пользуются популярностью у фермеров по понятным причинам – они обеспечивают своих владельцев большим количеством мяса и яиц. Кроме того, птицы неприхотливы и не требовательны к кормам, редко болеют, хорошо адаптируются к разным климатическим условиям. Эта порода достойна внимания птицеводов, которые интересуются курами универсального назначения.

Порода кур суссекс: описание и фото знатной породы птиц

Большинство владельцев птичьих подворий, познакомившись один раз с очень известной породой кур суссекс, тут же загораются желанием приобрести и для себя красивых больших птиц. Это будет правильным выбором. Для представителей породы характерна хорошая яйценоскость и очень питательное мясо белого цвета. Все это будет отлично сочетаться с необычным внешним обликом кур, который отличается от других пород, таких как, к примеру, плимутрок .

Порода суссекс является одной из древнейших разновидностей куриных. Впервые их упоминают еще летописцы Древнего Рима. Для создания породы использовали Доркингов, Корнишей, белых Кохинхинов, Орпингтонов и Брам.

Происхождение кур Суссекс

В Великобритании находится графство Суссекс, отсюда и название кур. Как упоминалось выше, это очень старинная порода. Птиц можно было встретить на территории империи Рима в 44 году нашей эры.

Читать еще:  Почему насекомых часто называют шестиножка — сороконожка сколько ног

Породу вывели, скрещивая белого кохинхина, доркинга, светлых брам, орпингтонов и других птиц с местными курами. Изначально птица разводилась для мясного направления, несколько позже селекционным путем получили мясояичную направленность. На территории СССР суссекс появился в 1961 г. Советскими учеными на основе взятой породы были выведены Первомайские и Адлерские серебристые куры.

Куры породы суссекс: описание и фото

Для породы суссекс характерна весьма разнообразная окраска. Часто встречают серебряных, ситцевых, белоснежных и шоколадных представителей. Самая популярная масть называется колумбийской.

У птиц тело окрашено в белый цвет, а на шее ожерелье из черных перьев. Есть темные вкрапления и на остальных перьях.

Специалисты из США выводят суссексов необычного цвета. Они имеют лавандовую масть. В планах кукушечная и коричневая расцветки. Молодняк появляется на свет с более привычной для всех желтой окраской. У курочек цвет более темный, а петушки имеют светлее масть.

Взрослые самцы обладают не очень крупной, если сравнивать с туловищем, головкой. Клюв мощный, изогнут, розоватой расцветки. На головке находится гребешок небольших размеров, имеющий 5 соразмерных зубчиков. Гребень стоит прямо.

Расцветка глаз петушков − красная и апельсиновая. Ушные мочки развиты плохо и сильно прижаты к голове. Сережки алого цвета, без складок, гладкие.

Куры породы суссекс, описание и фото которых представлено в данной статье, имеют тело прямоугольной формы. Спинка постепенно сужается к задней части. Для петухов характерен очень презентабельный вид, из-за большой грудной клетки и весьма объемного живота. Крылышки имеют высокий выход, но не очень длинные.

Характерна для породы небольшая голова, увенчанная гребешком, коренастое, прямоугольное тело. Шейный отдел у курочек заметно короче, по сравнению с петухами. Живот хорошо виден, мягкий, снизу он украшен большим количеством пуха белоснежного цвета.

Суссексы обладают спокойным, контактным характером. Они прекрасно знают своего хозяина.

В экстерьере есть недочеты, по которым птицу могут выбраковать:

  • туловище имеет форму треугольника;
  • спина с горбом;
  • грудь недостаточно развита;
  • хвост круто поставлен;
  • плюсны желтого цвета;
  • глаза имеют светлую окраску.

Продуктивность кур Суссекс

Изначально порода разводилась на мясо и лишь потом стала иметь мясояичное направление. Куры суссексы относятся к универсальным птицам, у которых близкое к идеалу сочетание трех основных характеристик: мясо с отменными вкусовыми качествами, отличная яйценоскость, нарядный внешний вид.

Петушки набирают живую массу от 3,0 – 4 кг, курочки − 2,5 – 2,9 кг. За 365 дней можно получить почти 200 яиц со светло-коричневой скорлупкой. Иногда встречается скорлупа с зеленоватым оттенком. Средний вес яйца составляет 57 г.

Мясную продукцию отличают очень хорошие вкусовые свойства. Мясо птицы обладает нежное, достаточно сочное, с большим содержанием белка. Порода относится к скороспелым видам. Молодняк можно очень быстро откормить, и получить нужный убойный вес.

В возрасте 2,5 месяцев цыплята весят около 1,5 кг. Если создать надлежащие условия содержания, то молодняк начинает нестись, достигнув 5-тимесячного возраста. С наступлением холодов яйценоскость становится ниже.

Как кормить, ухаживать, содержать суссексов?

Суссексы очень легко могут приспособиться к разнообразным условиям климата и содержания. Для кур наиболее подходит напольный метод содержания с глубокой несменяемой подстилкой. Хорошо оборудовать место для прогулок в зимний период. Влажными факторами являются температура и влажность в помещении для птиц. Несмотря на то, что куры являются морозостойкими, на зиму рекомендуется утеплять стены.

Многие заводчики устраивают для птиц сухие купалки, наполненные золой и песком. Это помогает курам бороться с возможными паразитами.

Предпочтение стоит отдать специальным кормушкам, откуда не будут просыпаться корма. То же самое относится к поилкам. За качеством влажной мешанки необходимо регулярно следить, чтобы она не портилась.

Взрослых кур чаще всего кормят уже готовыми комбикормами. Такие корма идеально сбалансированы по своему составу и в них есть все необходимые элементы для птиц.

Очень часто фермеры готовят корма самостоятельно, это применительно и для суссексов. Основой рациона служат зерновые культуры, можно давать влажную мешанку и не забывать о минеральных добавках.

Курочки суссекс являются очень хорошими и внимательными наседками. Они отличаются отлично развитым инстинктом насиживания.

Вылупившиеся цыплята нуждаются в жестком соблюдении температурного и светового режима. Для первых кормлений подойдет яичный комбикорм, мелкое пшено, отварные яйца (не дают, если скармливается яичный комбикорм), творог. Спустя неделю можно вводить мелкопорезанную траву, мелкий ракушечник и песок, с утренними кормами смешивается рыбий жир – 0,1 г на одного цыпленка.

У курочек, обладающих светлой мастью, есть ген серебристости. Он сцеплен с половой принадлежностью. При скрещивании с породой, несущей в себе гены золотого окраса, можно получить молодняк, который будет различаться по полу сразу после появления на свет. Курочки будут обладать более темной мастью, в отличие от петушков.

Видео. Разведение кур суссекс

Знаменитая порода кур с экстравагантным видом — Суссексы

Многие владельцы птичьих дворов, увидев кур знаменитой породы Суссекс (их еще иногда называют Сюссексами), принимают решение: хочу себе такого же крупного красавца и красавицу.

Выбирают эту породу и не прогадывают: в Суссексах сочетаются функциональные качества (яйценоскость, вкусное белое мясо) и экстравагантный вид.

А еще Суссексы – это часть истории, одна из самых древних пород кур. Первые упоминания об этих птицах встречаются в летописях времен Римской империи. В разное время в создании породы отметились Доркинги, Корниши, белые Кохинхины, Орпингтоны, Брама.

Название породе дало английское графство Суссек, именно там были выведены эти куры. В Англии существует клуб любителей и заводчиков кур породы Суссекс.

Респектабельности этой породе придает один исторический эпизод: подданные ко дню коронации короля Георга вывели Королевского Суссекса – с роскошной сиреневой гривой, былым оперением и лиловым хвостом.

По официальным данным, в СССР Суссексов завезли в 1961 году, и советскими птицеводами-селекционерами на основе этой породы выведены Первомайская и Адлерская серебристая (эти породы достаточно популярные среди российских заводчиков, есть внешнее сходство).

Описание породы Суссекс

В России Суссексы разводятся на частном подворье и в неспециализировнных хозяйствах.

Самый популярный окрас – колумбийский (для этого окраса характерен белый фон туловища птицы с пышным черным ожерельем на шее, также черный окрас присутствует на концах маховых и рулевых перьев).

Благодаря селекционной работе, у этой популярной породы широкая палитра окрасов: колумбийский, желто-колумбийский, серебристый, пестрый, фарфоровый (иначе его называют ситцевым), дикий коричневый, белый.

Американская ассоциация заводчиков кур Суссекс работает над такими расцветками оперения, как лавандовый, кукушечный и коричный. Два цвета уже получены и их удалось «закрепить» у последующих поколений (сделать это не так просто).

Чистопородные цыплята породы Суссекс окрашены в нежно-желтый цвет. Гибриды в суточном возрасте имеют темный, насыщенный желтый цвет пуха у курочек и светлый окрас – у петушков.

Видовые признаки петуха

На форумах заводчиков этой породы кур часто можно встретить мнения о том, что первое впечатление от кур породы Суссекс – это их массивность, основательность.

  • Голова: небольшая по соотношению с остальным телом, широкая.
  • Клюв: изогнутый слегка, достаточно крепкий, окрас клюва – розоватый или светло-роговый, вершина клюва имеет более темный окрас.
  • Гребень: простой, прямостоящий, небольшого размера; на гребне расположены 4-5 небольших зубцов. Зубцы пропорциональные: их высота равна половине высоты гребня. Поверхность гребня – нежная, на ощупь — шероховатая, если приглядеться – можно увидеть на поверхности мелкие «зернышки», основание гребня – крепкое, плотное.
  • Глаза: красные или оранжевые, с вкраплениями.
  • Мочки: красного оттенка, слаборазвитые, плотно прилегают к голове.
  • Сережки: красного оттенка, круглые, поверхность сережек — гладкая, нежная на ощупь.
  • Шея: средней длины, резко сужающаяся в верхней части и массивная у основания, шея украшена богатым оперением.
  • Тело: туловище пропорциональное, в форме прямоугольника, горизонтально поставлено.
  • Спина: широкая, суживается к заду, на пояснице расположено достаточно пышное оперение.
  • Хвост: короткий, широкий в основании, умеренно приподнят; характерно пышное покровное оперение и короткие рулевые перья. Рулевые перья почти полностью закрыты косицами.
  • Грудь: массивная, от горла почти вертикально спадает вниз и переходит в виде плавной дуги в горизонтальную нижнюю линию корпуса.
  • Живот: объемистый, мягкий, отчетливо заметен.
  • Крылья: посажены высоко, плотно прилегают к туловищу, не очень длинные.
  • Голени: длина голеней средняя, хорошо развита мускулатура, мягкое оперение, отсутствуют «подушечки».
  • Плюсны: длина средняя, беловатого оттенка, возможны полоски светло-красного оттенка на плюснах; четыре ровных гладких пальца светлого оттенка.
  • Оперение: мягкое, ровное, плотно прилегает к телу.

Если бы Вы знали полезные свойства Тимьяна, то уже давно бы принялись его разводить. Вы будете удивлены!

По адресу https://selo.guru/rastenievodstvo/geran/poleznye-svojstva.html вы найдете все лечебные свойства герани.

Внешний вид кур

Куры породы Суссекс внешне выглядят гораздо скромнее петуха, для их внешнего вида характерно такое описание:

  • Голова миниатюрная, гребень небольшой;
  • Тело коренастое, прямоугольное, горизонтально поставлено;
  • Шея значительно короче, чем у петуха;
  • Ноги коренастые, крепкие.
  • Живот объемный, мягкий на ощупь.
  • Покровные перья хвоста закрывают рулевые перья больше, чем на половину.
  • Оперение: мягкое, плотно прилегает. В нижней части тела много пуха белого цвета.
Читать еще:  Морские свинки без шерсти фото скинни животное

Заводчики считают бракованными особей, характеризующихся такими недостатками:

  • узкое тело в форме треугольника или как у кур породы Орпингтон;
  • спадающая спина или спина с хорошо заметным горбом;
  • плоская, зауженная грудь;
  • «беличий» хвост;
  • желтые, оперенные плюсны;
  • светлые глаза;
  • мочки белесого оттенка;
  • клюв желтого оттенка;
  • гиперразвитый гребень неравномерного окраса.

Фотографии

На первой фотографии вы видите петуха с двумя белыми особями женского пола:

А здесь — курица Суссекс необычного окраса, гуляющая во дворе:

Желтая самка возле своей кормушки:

А вот тут перед нашим взором предстает особь желтоватого цвета:

Белый петух поклевывает молотую кукурузу:

Две прекрасные курицы белого Суссекса:

Характеристики

Сначала Суссексы разводились как мясные куры, затем, в результате работы селекционеров, стали мясо-яичной породой.

Опытные заводчики считают кур этой породы универсальными, так как в них оптимально сочетаются три основных характеристики: вкусное мясо, производительность яиц, яркая внешность.

  • Живая масса тела петуха: 2,8-4 кг.
  • Живая масса тела курицы – 2,4-2,8 кг.
  • Яйценоскость: 160-190 яиц, окраска яиц – от светло-коричневой до темно-коричневой. Иногда могут быть яйца зеленоватого оттенка.
  • Масса яйца- 56-58 грамм.

Мясо Суссексов отличается хорошими вкусовыми свойствами (нежное, белое, сочное), богато белками. Эта порода скороспелая: молодняк Суссексов хорошо откармливается и быстро достигает убойного веса, к 70-дневному возрасту весит 1,5 кг.

При должном уходе молодки Суссексов начинают яйцекладку в возрасте пяти месяцев, в холодное время года яйценоскость снижается.

Тонкости разведения

Куры породы Суссекс аккуратные и выносливые наседки: для вывода цыплят им можно сажать 2-3 раза за лето.

Несмотря на довольно большую массу тела, яйца высиживают аккуратно. Но если это заводчикам не надо, то инстинкт насиживания легко преодолевается.

Серебристость оперения у Суссексов связана с полом и передается по наследству от несушки к потомству мужского пола. Эту черту селекционеры применяют при скрещиваниями с другими породами кур.

У цыплят хороший иммунитет, они отличаются хорошей выживаемостью (до 95%). Цыплята в первые две недели нуждаются в постоянном освещении, которое можно понемногу сокращать и в итоге привести в соответствие с естественным освещением.

В рационе приблизительно на 50 % должны содержаться комбикорма для соответствующей возрастной категории. Молодняк кур породы Суссекс оперяется медленно.

Содержание

К условиям разведения куры породы Суссекс неприхотливы, они быстро адаптируются к климатическим условиям, хорошо переносят холода.

Если вы только начинаете заниматься птицеводством и еще не уверены в своих силах и талантах, смело останавливайте свой выбор на Суссексах. Простота в содержании этой мясо-яичной породы – залог того, что удастся добиться неплохих результатов.

Суссексы достаточно крупные, массивные птицы, поэтому с размерами курятника и насестов для них не стоит экономить. Если нет возможности разместить в просторном курятнике, то хорошо переносят содержание в тесных помещениях.

Заводчики кур этой породы придерживаются правила: чем больше птица находится на свободном выгуле, тем вкуснее у нее мясо. При недостатке освещения может снизиться яйценоскость. Содержать в одном помещении больше 50 птиц не рекомендуется.

Оптимальным решением для Суссексов будет кормление их готовыми комбикормами для сельскохозяйственных птиц: там содержатся все необходимые им микроэлементы.

Совокупность всех этих качеств делает кур мясо-яичной породы Суссекс интересными и перспективными для заводчиков во всем мире.

На птичьем дворе Суссексам достойную конкуренцию по яйценоскости и экстерьеру могут составить другие породы кур мясо-яичного направления, но, по мнению многих заводчиков, мясо Суссексов по своим вкусовым свойствам – вне конкуренции.

  • Порода кур Род-Айленды мельче Суссексов, зато яйценоскость у них немного выше.
  • Австралорпы черные крупнее Суссексов, опережают и по другим показателям: яйценоскость 180-200 штук.
  • Кучинская юбилейная, несмотря на свои более скромные размеры, обладает тем же уровнем яйценоскости, что и Суссексы – 160-190 яйц. Куры пород Адлерская серебристая и Первомайская внешне схожи на Суссексов колумбийского окраса, но мельче по размерам.

Где можно купить в России?

В России порядка десяти центров, специализирующихся на курах различных пород (разведение, коллекционное стадо, селекция и т.д.).

Многим уже известно, что клумбы из подручных материалов сделать довольно таки просто. Узнайте и Вы!

О том, как сделать компостную яму известно далеко не каждому хозяину своего дома. Здесь мы подробно описали весь процесс.

Контактные данные этих компаний.

  • ООО «Инкубаторий» занимается поставкой качественной племенной сельскохозяйственной и декоративной птицы. Контакты ООО «Инкубаторий»: 142305, Московская область,Чеховский район, город Чехов-5, д. Сергеево. Тел: +7 (495) 229-89-35, факс +7 (495) 797-92-30; прием заказов:zakaz@inkubatoriy.ru.
  • Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (ГНУ ВНИТИП Россельхозакадемии). ВНИТИП располагает селекционно-племенным и генофондным стадом. История института насчитывает не одно десятилетие, на его базе ведется активная научная работа. Контакты института: 141311, Московская область, горд Сергиев Посад, ул. Птицеградская, 10. Телефон — +7 (496) 551-2138. E-mail: vnitip@vnitip.ru Адрес сайта: www.vnitip.ru.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Красивые и мощные куры суссекс — простота в содержании и кормлении

Куры суссекс относятся к мясо-яичному направлению и являются красивыми и мощными птицами, которые из-за своего очень декоративного и изысканного окраса могут стать настоящим украшением любого птичника.

Продуктивность их очень высокая. Однако из-за того что на территории России птица в большинстве не чистокровная, не редко птицеводы не могут по достоинству оценить породу, сталкиваясь с помесями, продуктивность которых значительно ниже, чем у настоящих суссексов.

Также бывают случаи, когда под видом кур суссекс продают кроссов доминант соответствующего окраса.

Их неопытный птицевод легко может спутать с породой. Такое явление приводит к появлению недовольных отзывов и заявлений, что характеристика породы не соответствует тому, что есть на самом деле.

История происхождения

Куры породы суссекс, согласно сохранившимся свидетельствам, были распространены еще в Римской империи. Постоянно порода совершенствовалась, и окончательно работа над ней окончилась относительно недавно. Для улучшения продуктивных качеств птицы использовались куры следующих пород:

Название птицы связано с графством Суссекс, расположенном в Великобритании. Именно там птицы были окончательно сформированы как стойкая порода, которая не требует дальнейшего совершенствования.

В Англии существует клуб породы суссекс, члены которого с особым азартом подходят к разведению птицы и сохранению ее чистопородности и качеств.

Сохранился интересный факт из истории птицы. В день коронации короля Георга селекционеры продемонстрировали королевского суссекса, который отличался уникальным сиреневым окрасом пера на шее (гривы) и ярким хвостом из лиловых перьев при абсолютно белоснежном теле.

На территории СССР порода появляется только в 1961 году. Советские селекционеры высоко оценили птицу и создали на ее основе адлерских серебристых кур и первомайских, которые сохранили особый окрас суссексов, который является доминантным.

В США селекционеры провели сложную работу и сейчас уже вывели достаточно стойкую лиловую разновидность суссекса. Также планируется выведение кур с коричневым и кукушечными окрасами перьев.

Описание породы: внешность, окрас

Колумбийский окрас породы кур суссекс является самым распространенным, хотя существует и ситцевый, а также белый и серебристый окрас оперения. Куры колумбийской окраски завоевали широкую популярность, так как именно они выглядят особенно нарядно. Тело кур в этом случае белое, на шее имеется черное достаточно широкое ожерелье, а также черные перья присутствуют и на кончике хвоста. Кожа птицы, вне зависимости от окраса пера, белая.

Чистокровные цыплята суссекс отличаются желтым окрасом пуха, который имеет более темный тон у петуха и светлый у курочки. Благодаря этому сразу после вылупления можно определить пол молодняка. Эта характеристика породы кур суссекс исключительно удобна для заводчиков. Если посмотреть видео про цыплят, цветовая особенность сразу станет заметна.

Голова птицы не крупная и достаточно широкая. Клюв крепкий, слегка изогнутый. Основание его всегда темное, к концу цвет переходит в телесный или практически белый. Гребень хорошо выражен, листовидной формы, прямой, очень насыщенного красного оттенка. У больной птицы гребень светло-розовый. Сережки круглые, такого же цвета, как и гребень. Глаза красные или оранжевые.

Шея птицы небольшая с очень мощным перьевым покровом. Корпус прямоугольный с широкой спиной, которая немного сужается в области хвоста. Грудь сильно развитая, живот большой. Крылья плотно прижатые, не длинные. Хвост приподнят умеренно.

Лапы с развитой мускулатурой не длинные и очень сильные.

Продуктивность суссексов

Продуктивность кур суссекс высока как в отношении яйценоскости, так и в отношении мяса.

Мясо птицы очень нежное и имеет высокие показатели содержания белка. Взрослые петухи набирают массу до 4 кг, а курочки до 3 кг. Даже от зрелой птицы мясо не отличается сильной жесткостью.

Яйценоскость птицы высокая. Начинают яйцекладку птицы в возрасте 6 месяцев, а отдельные курочки первые яйца несут уже в 5 месяцев, но это бывает реже. Средняя яйценоскость от 160 до 190 яиц за год. При особенно качественных условиях отдельные курочки могут нести до 250 яиц, но это скорее исключение, чем правило. Яйцо весит от 50 до 60 г. Средний вес яйца обычно 54 г. Цвет скорлупы бежевый. Вкусовые качества высокие. Этот показатель, конечно, уступает представителям яичных пород, но, учитывая универсальность птицы, считается высоким.

Читать еще:  Признаки бешенства у кошек симптомы, видео — бешеные котята

В холодное время года птицы почти не несутся.

Отличная продуктивность для птицы мясо-яичного направления сделала породу кур суссекс одной из наиболее распространенных.

Представители породы кур суссекс отличаются очень спокойным характером и быстрым привыканием к хозяину. Они охотно идут на контакт с человеком и, если со стороны владельца есть желание, могут стать очень ручными и ласковыми.

Содержание в частном хозяйстве

Птица отличается способностью приспосабливаться к различным климатическим условиям. Оптимальный метод содержания напольный, с применением глубокой подстилки, которая не сменяется. Выгул требуется даже зимой.

Птицы легко переносят отрицательную температуру, но для их хорошего самочувствия стены сарая стоит утеплить. Сделать это своими руками просто, используя современные утеплители, которые прикрепляются при помощи саморезов, и фанеру для их изоляции.

Для предупреждения появления паразитов на птице требуется обеспечить ей доступ к древесной золе, в которой она сможет купаться.

Несушки суссекс не представляют сложности в уходе. Он им требуется такой же, как и представителям прочих пород. Кур надо регулярно обрабатывать от накожных паразитов и глистовать.

Убирать птичник следует частично по мере необходимости. Капитальная замена подстилки нужна только 1 раз в год весной при полной чистке курятника.

Особенности кормления и какой необходим рацион

Достаточное количество витаминов, минералов и питательных веществ в рационе, который получают куры, обязательно для поддержания хорошего состояния птицы. Только так можно получить больших размеров яйца и в дальнейшем качественное мясо.

Оптимальное кормление — это полноценный комбикорм для взрослой птицы в сочетании с цельным зерном, овощами и зеленью. Корм дают 2 раза в день летом, и 3 раза зимой.

Вода должна иметься у птицы в постоянном доступе, чистая и свежая.

Размножение

Инстинкт насиживания у птицы развит очень сильно. Куры не теряют материнского инстинкта и после вылупления цыплят и хорошо заботятся о них.

Для того чтобы получать качественное яйцо, пригодное для инкубирования, необходимо формировать семьи, состоящие из 5 кур и 1 петуха. При большем количестве самок качественно протоптать их самец не сможет.

Линька у кур

Линька для птицы проходит достаточно тяжело. Куры переносят ее как выраженный стресс. Яйценоскость и жизненный тонус птицы в этот момент падают, и потому за ней требуется особый уход. Количество витаминов и минералов в рационе должно быть повышено.

Также до окончания линьки курам должен быть обеспечен покой. Дополнительные негативные воздействия, которые усугубляют стресс, могут быть опасными для них.

Специфические болезни

При работах, направленных на повышение продуктивности птицы, селекционеры старались повысить и стойкость кур к основным заболеваниям. Во многом это удалось, но все же для предупреждения болезней пернатых питомцев надо прививать.

Предупредить появление паразитов на теле птицы помогают регулярные обработки. Если не делать этого, то может возникать реальная угроза для жизни птиц.

Выращивание цыплят

Цыплята породы суссекс при выращивании не отличаются от прочих пород. Им в первое время следует обеспечить тепло (первые две недели жизни в районе +30 градусов) и правильное питание. Проще всего применять для выкармливания стартовый комбикорм для цыплят.

Высокая жизнестойкость молодняка делает разведение цыплят суссекс достаточно прибыльным и простым делом.

Достоинства и недостатки

Достоинств у суссексов намного больше, чем недостатков. Минусом породы можно назвать только сложность покупки чистокровной птицы.

Плюсы же данных кур в следующем:

  • стойкость к заболеваниям;
  • половое различие после вылупления;
  • спокойный характер;
  • простота в содержании и кормлении.

Стоимость птицы

Порода относится не к самым дорогим. За молодку в среднем приходится заплатить от одной до полутора тысяч. Яйцо и цыплята обходятся дешевле.

При покупке важно точно знать отличительные особенности птицы, чтобы не попасться на уловки недобросовестных продавцов.

Фотографии


Продуктивные куры суссекс, внешний вид которых весьма декоративен, не могут ни понравиться птицеводу.

Суссекс: порода кур

Суссекс — порода кур из Англии, которая получила характерное название, потому что была выведена в графстве Суссекс. Отличаются эти птицы привлекательным внешним видом, покладистым характером и неприхотливостью содержания, за счет чего и полюбились многим птицеводам по всему миру. Кроме того, особи суссекской породы имеют высокую продуктивность. Ниже мы поговорим об истории и особенностях этих птиц, расскажем, как правильно ухаживать за курами породы суссекс.

Взрослые самец и самка

Содержание пошаговой инструкции:

История породы

Некоторые заметки о птице суссекской породы имеются еще в старых римских летописях. По истории, эту красивую курицу подарили королю Герцогу во время коронации его подданные.

Однако селекционеры представили общественности эту породу только в середине 40-х годов 19 века. Тогда же был установлен особый стандарт окрасов пера суссекских кур:

Однако уже в 20 веке появились куры белых, желтых, лиловых цветов. Самым поздним считается серебристый окрас. Ниже мы подробнее остановимся на том, суссексы каких окрасов встречаются на современных фермах.

Селекционерам удалось получить птиц таких окрасов благодаря скрещиванию наиболее продуктивных пород:

Куры суссекс в истории

Изначально подобную породу выводили только с целью получения мяса. Особенно это было важно в годы войны, когда за счет выращивания этих птиц удалось обеспечить мясной продукцией всю Британию. В дальнейшем селекционерами был выведен гибрид суссекской породы мясояичного направления. Характеристики мясных и яичных птиц имеют некоторые отличия в размерах – что логично, куры мясного направления крупнее.

В России таких птиц разводят владельцы частных подсобных хозяйств, а также некоторые крупные птицеводческие фермы.

Внешний вид и описание суссекских кур

Куры породы «суссекс» имеют довольно крупное телосложение для домашних птиц, при этом экстерьер петухов и куриц отличается.

Основные характеристики мужских особей:

  • голова немного меньше всего тела, расширяется по краям;
  • клюв мощный, изогнутой формы, светло-розового окраса;
  • гребень средних размеров, на нем расположено несколько зубцов, основание его более плотное, поверхность шершавая;
  • сережки ярко-красного цвета, округлые, на ощупь гладкие;
  • цвет глаз ярко-оранжевый или красноватый;
  • мочки миниатюрные, красного оттенка, прижаты к голове;
  • шея, средняя по размеру, плотная у основания и немного сужается по длине, ее украшает объемное оперение;
  • туловище правильной формы, вытянутое;
  • массивная спина, в задней части более узкая с пышными перьями;
  • большая грудина, имеет плавный переход к нижней части корпуса;
  • хвост среднего размера, с пышным оперением, рулевые перья короткие;
  • живот округлый, равномерный;
  • крылья средней длины, прилегают к телу;
  • голени массивные, средней длины с пышными перьями;
  • пальцы светлого оттенка, средней длины;
  • объемное, мягкое оперение по всему телу.

Породистые петухи гораздо выше куриц

Самки уступают самцам по размерам. Их внешний вид имеет следующие особенности:

  • плотное, треугольной формы туловище;
  • шея менее длинная, чем у самцов;
  • голени крепкие;
  • живот круглый, мягкий;
  • перья хвоста немного длиннее рулевых перьев;
  • перья мягкие, прижимаются к телу;
  • на нижней части тела имеется пух.

Куры более приземистые и массивные, чем петухи

На птицефабриках проводят тщательную выбраковку птицы. Цыплят от птиц не оставляют, если проявляются следующие экстерьерные недостатки:

  • зауженное туловище в виде треугольника, как у предшественников, птиц породы Орпингтон;
  • спина с выдающимся бугром;
  • грудина плоской формы;
  • слишком пышный хвост;
  • плюсны ярко-желтого окраса с оперением;
  • светлая радужка глаз;
  • белые мочки;
  • желтоватый клюв;
  • чрезмерно большой гребень с различными пятнами.

В разведении участвуют только особи с выраженными породными качествами

Наиболее известный окрас суссекских кур – колумбийский. Характеризуется он светлым оперением всего тела, темным обрамлением на шее. Темное оперение имеется на кончиках рулевых перьев.

Благодаря длительной работе специалистов, удалось вывести птиц с такими окрасами:

Заводчики до сих пор работают над усовершенствованием окрасов. Им удалось закрепить несколько сложных окрасов, к примеру, фарфоровый, в последующих поколениях.

Чистопородные новорожденные птенцы имеют желтый окрас пуха, а уже суточные — более насыщенный цвет, который полностью проявится в течение недели. У петушков любого окраса пух немного светлее, чем у курочек, поэтому цыплят можно сразу же отличить по половым признакам.

Видео – Характеристика породы кур суссекс

Продуктивность

Мясо английских птиц отличается хорошими вкусовыми качествами, содержит большой процент белка. Это быстрорастущая порода кур, и в первый год жизни они стремительно набирают массу. В возрасте 60 дней особи весят около 1,6 килограмма. Оперение молодняка происходит постепенно.

Молодь суксесской породы

Взрослые самки весят около 2,8 кг. Самцы отличаются большой массой тела, средний их вес составляет – 3,8 кг. При правильном уходе, максимальный вес особи набирают к возрасту полугода. Половая зрелость у птиц наступает примерно в это же время — ближе к шести месяцам. Некоторые особи начинают нестись раньше, но бывает это крайне редко.

Яйценоскость у кур высокая, за год несушка дает около 215 яиц, а у особо производительных куриц годовое количество яиц доходит до 245 яиц. Вес каждого составляет около 56-58 граммов. Вкусовые качества яиц средние — они немного уступают продукции, полученной от птиц чисто яичного направления.

Яйца от суссекских несушек

Таблица 1. Аналогичные породы по продуктивности

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector